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2025-02-22
消费人群决定了坚果炒货具有产品生命周期短、价格敏感性高等特点。23-28岁年轻人喜欢新鲜事物，对坚果炒货单一品类粘性低、复购率较低，导致休闲食品产品生命周期短。同时年轻人收入水平较低，消费能力不强，导致对休闲食品价格敏感度高。
人们在闲暇、休息时所吃的食品就是坚果炒货。近几年来，零食也迎来了迅速发展与升级革新，也随着进口休闲食品在国内的兴起，激发了较多消费者对休闲食品的关注，所以让我们一起来总结分析一下坚果炒货行业的发展现状。
在短短几年的时间内，国内坚果炒货市场的规模增长就突破千亿，这其中的背后，反映出国民生活的不断改善。伴随着市场规模的逐年增加，精品化、爆款化也成为国内坚果炒货市场的典型特点。在兼顾零食品质的同时，解决坚果炒货同质化问题，迎合消费潮流，是坚果炒货企业取得成功的关键。以坚果炒货零售巨头欣果铺子为例，去年该企业增收不增利，利润下滑严重，一个很重要的原因就是产品同质化并且难以迎合年轻消费潮流。
从渠道的角度来看，单一的渠道已经无法满足消费者多元的消费需求，坚果炒货行业未来的发展方向将是线上线下相融合，二者相辅相成。
太原欣果铺子坚果炒货 始终走在简约文化前线ePytFHZN